Fromager(ère) F/H

Lancée en 2012, C2LD Consulting est une société qui accompagne les entreprises dans leurs campagnes de recrutement.

Rejoignez notre aventure authentique ! 
Dessine-Moi une Brebis est une entreprise familiale qui valorise l’agriculture biologique , les circuits courts , et le savoir-faire local . Nous produisons des fromages de brebis à partir de notre propre lait et valorisons également nos viandes (cochons , bovins, brebis )

Vos missions :
Fabrication : Transformation du lait en fromage et suivi de l’affinage (morge, croûte frottée…)
Gestion des stocks : Suivi des stocks de ferments, emballages, et autres matériels 
Gestion des plannings de fabrication : Adapter les plannings en fonction des stocks de produits finis 
Gestion de la qualité : Mise en place et respect des process qualité, suivi des analyses, et mise en place de plans d’actions en cas d’accidents de fromagerie 
Encadrement : Accompagnement d’un collaborateur selon la saison

Horaires  :
Du lundi au vendredi, en fonction de la saisonnalité 
Weekends libres : repos bien mérité le samedi et dimanche 
 

Référence : JBVO-274

Profil recherché :
Expérience : Minimum 4 ans en fromagerie
Personnalité : Dynamique, convivial(e), esprit d’équipe 
Goût du management : Envie de transmettre et de diriger avec bienveillance
Envie d’évoluer : Contribuer à notre croissance et partager vos idées 

Pourquoi nous rejoindre ? 
•    Formation continue : Devenez expert(e) dans de nouvelles techniques 
•    Ambiance chaleureuse : Partagez la passion de notre équipe 
•    Évolution : Contribuez à de nouvelles créations fromagères 
•    Autonomie et gestion d'équipe : Développez vos compétences managériales tout en étant autonome 

Lancée en 2012, C2LD Consulting est une société qui accompagne les entreprises dans leurs campagnes de recrutement.

Rejoignez notre aventure authentique ! 
Dessine-Moi une Brebis est une entreprise familiale qui valorise l’agriculture biologique , les circuits courts , et le savoir-faire local . Nous produisons des fromages de brebis à partir de notre propre lait et valorisons également nos viandes (cochons , bovins, brebis )