Assistant commercial / Assistante commerciale (H/F)

Commercialisation et mise en valeur des produits de l’exploitation et accueil du public, des clients.
Cette mission se déroule dans tous les lieux de commercialisation de l’exploitation, les foires et salons occasionnels. Des livraisons de clients à proximité peuvent être à assurer.
Horaires de travail en lien avec les temps de commercialisation (notamment vendredi soir et samedi matin) .
Assurer la liaison avec les services d’accueil et de vie scolaire de l’établissement pour proposer des ventes particulières au moment des accueils de publics extérieurs.
Participation à l’élaboration de fiches produits, affiches et autres outils de promotion
Prévision et organisation des différentes situations de commercialisation.
Ventes des produits de l’exploitation : à l’exploitation, lors de foires et salons
Prospection commerciale : restaurants, collectivités, commerçants (liste non exhaustive)
Tenue très rigoureuse de la régie de vente
Livraisons
Suivi des commandes et de la facturation
Supervision des stagiaires pour certaines taches liées à la commercialisation, manutention et ensachage des produits
Mise en valeur des produits, rigueur dans la tenue de la régie de vente, connaissance des outils informatiques.